蚂蚁庄园更新了19日的小知识题，自制豆浆过滤后豆渣有营养价值吗，这个是很多人疑虑的，有的人认为有，有的人是丢掉的，认为口感太差的，该怎么处理呢，下面就来介绍下自制豆浆还能吃吗。

题目：自制豆浆后会过滤出豆渣来正常情况下豆渣能吃吗?

没有营养，丢弃

能吃，有营养价值

答案：能吃，有营养价值

答案解析：

现在的养生风气特别的流行，越来越多的人都在自己家里面自制豆浆喝。但每次制作好以后，剩下的豆bAI浆渣通常都不知道怎么办，基本都会拿去直接扔了！但是专家有讲过，我们是能把黄豆渣回收再次利用的。我们把它们加到日常生活里面的菜肴中一起来吃，不光可以帮助我们增加饱足感，食用后还可以帮助我们减肥，

我们可以把收集起来的豆渣做成豆渣粥， 把豆渣以及玉米面按照一定的比例，加上一些水调成糊状，另外再烧半壶开水，等水沸腾了倒进调好的豆渣糊，再等几分钟就是可以食用的。它的口感是比只用玉米面做的粥更香甜，更接近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。达到通便的效果。

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